Секреты приготовления пиццы

Секреты приготовления пиццы

Кулинарное искусство за последние годы перешагнуло все национальные границы. В любой стране можно встретить блюда из разных стран. Будь это западная кухня, восточная или южная. Практически в любом городе люди знают, что такое пицца. В Италии, в древние времена, пицца была пищей бедняков, а сегодня о ней знают везде!

История появления пиццы насчитывает века. Однако считать это блюдо исключительно итальянским, будет глубокой ошибкой. Оказывается практически у любой нации есть похожие рецепты блюд. Но лишь итальянцы довели до совершенства рецепт приготовления пиццы при этом создав невероятное количество превосходных рецептов этого блюда.

Разговаривая о пицце, надо упомянуть и о главном секрете его приготовления – это оливковое масло. Оливковое масло является главным и незаменимым ингредиентом пиццы. Однако добавлять его в пиццу надо совсем чуть-чуть, лишь для придания специфического вкуса. Ну и разумеется, оливковое масло применяется для смазки основы пиццы. Благодаря этому маленькому секрету, влажная начинка пиццы не мешает равномерно пропекаться тесту.

При приготовлении пиццы в домашних условиях большинство начинающих кулинаров, начинают расстраиваться, когда тесто пиццы пропекается неровно. Для предотвращения таких ситуаций, профессионалы и покрывают основу тонким слоем оливкового масла.

Ну и второй неотъемлемый ингредиент любой пиццы – это сыр. Самые часто используемые сыры это: «Горганцола», «Пармезан», «Моццарелла» и «Рикотта».

Подведя общий итог, можно сделать вывод, что главными элементами пиццы являются сыр, оливковое масло, томат и тонкий слой теста. А в виде начинки применяются сочетания разных грибов, овощей, рыбы и мяса. Хотя мясо стало применяться в приготовлении этого блюда недавно. Основоположниками этого служили итальянские эмигранты в Америке. Потому что американский народ является очень большим поклонником мясных блюд.

Похожие статьи

Как украсить стены в квартире... Обои еще никогда не придавали стенам в квартире ту картину, которая бы ласкала ваш взгляд и смогла бы удивить гостей, заглянувших к вам на чашку чая. В...

Как стирать шторы... Как стирать шторы регулярно задаются вопросом многие хозяйки. В действительности существует три основные проблемы: это пыльные ламбрекены, пожелтевший тюль...

Оливковое масло и его секреты... В древние времена оливковое дерево считалось символом милости и благодати, а оливки были эквиваленты золоту. Вся уникальность оливкового масла скрывае...

Уход за кожаными изделиями... Для того чтобы ваша кожаная вещь сохранилась на долгое время в хорошем состоянии, вам потребуется постоянно ухаживать за ней. Кожа очень хрупкий природный...

Как правильно выбрать замороже... Замороженная море продукция – это самые доступные по цене морепродукты. Общие советы Очень важно учитывать, чтобы производитель не использо...

Рекомендуем

Если вы не хотите работать

Если вы не хотите работать

К сожалению, работа доставляет радость лишь некоторым людям. А подавляющая часть по пути на службу дремлет в электричках и метро. Естественно, настроение работающего человека, в…
Главные условия счастливого брака

Главные условия счастливого брака

Каждой женщине хотелось бы иметь крепкую и счастливую семью. Каким же образом достичь желаемого? По опросам, которые проводил один женский журнал, лишь одна женщина из пяти в…
Как сделать губы гладкими дома

Как сделать губы гладкими дома

Губы – самая привлекательная и соблазнительная часть женского лица. Ухаживая за кожей лица, сохраняя ее молодость, не стоит забывать, что губы требуют не меньшего ухода. При…
Приучайте детей к порядку

Приучайте детей к порядку

Приучайте детей к порядку Приучать детей к дисциплине и труду необходимо с раннего возраста. Ребенку нужно предъявить совершенно твердое требование: «Каждую вещь класть на…
План здорового питания

План здорового питания

Лето к нашему рациону приносит такой отличный фрукт как абрикос. Такой фрукт является довольно хорошим мочегонным средством и великолепно очищает желудочно-кишечный тракт…