Оливковое масло и его секреты

Оливковое масло и его секреты

В древние времена оливковое дерево считалось символом милости и благодати, а оливки были эквиваленты золоту.

Вся уникальность оливкового масла скрывается в том, что это самое энергетически ценное масло из всех существующих растительных масел, ну и как следствие самое жирное. К такого рода маслам можно отнести, если только кунжутное масло. Вы можете получить самый большой заряд энергии благодаря оливковому маслу. Если вы на работе, или дома испытываете частые стрессы, то употребление оливкового масла, обязательная процедура для вас. Потому что оно является замечательным средством по борьбе со стрессами. А в зимний период времени благодаря ему достигается положительный эффект в работе всех органов и системы организма в целом. Линоленовая кислота, содержащаяся в больших количествах в масле, ускоряет межклеточный обмен полезными веществами, за счет быстрого усвоения клетками. Что в свою очередь способствует улучшению мыслительных процессов и оказывает влияние на улучшение памяти.

Кроме того оливковое масло принято считать единственным в мире маслом, на котором можно жарить что угодно, без ущерба для здоровья. В России главными маслами для жарки, являются подсолнечное и кукурузные масла. Эти масла при жарке начинают окисляться, чем представляют опасность для нашего здоровья. В конечном итоге мы употребляем пищу богатую канцерогенами, таким образом разрушая желудочно-кишечный тракт. В свою очередь оливковое масло при жарке, почти не окисляется вследствие низкого содержания жирных кислот. Так что, если вы следите за своим здоровьем, то используйте оливковое масло при приготовлении еды.

Похожие статьи

Секреты приготовления пиццы... Кулинарное искусство за последние годы перешагнуло все национальные границы. В любой стране можно встретить блюда из разных стран. Будь это западная кухня,...

Как выбрать спелый арбуз... Как выбрать спелый арбуз? Сейчас на дворе нежится лето, а на прилавках уже появились арбузы. Иногда купив арбуз, мы разочаровываемся, он оказывается со...

Как правильно выбрать сметану... Найти качественную сметану сегодня не сложно. Важно вовремя обратить внимание на нужную информацию. Сметана должна быть произведена только из нормализо...

Уход за кожаными изделиями... Для того чтобы ваша кожаная вещь сохранилась на долгое время в хорошем состоянии, вам потребуется постоянно ухаживать за ней. Кожа очень хрупкий природный...

Как сэкономить на еде при полн... Как экономить на покупке продуктов питания, но при этом питаться полноценно? Для каждой семьи важной статьей расходов является питание. При правильном подх...

Рекомендуем

Ночные процедуры

Ночные процедуры

У современной представительницы прекрасного пола почти отсутствует свободное время. Целый день у нее просто расписан по минутам, так что только вечером, перед тем как ложиться…
Секреты приготовления пиццы

Секреты приготовления пиццы

Кулинарное искусство за последние годы перешагнуло все национальные границы. В любой стране можно встретить блюда из разных стран. Будь это западная кухня, восточная или южная.…
Как выбрать маску для лица

Как выбрать маску для лица

Специалисты в области косметологии дают женщинам несколько простых советов, как правильно выбрать маску для лица. Во-первых, надо определиться, чем вы планируете побаловать кожу -…
Грейпфрут и его секреты

Грейпфрут и его секреты

Полезный, свежий, насыщенный, слега горький, от него худеют… Это же грейпфрут! Но несмотря на все, этот фрукт не так прост, как может показаться с самого начала. Как появился этот…
Подарок для любимого человека

Подарок для любимого человека

Подарки любят все. Однако от многих дам нередко приходится слышать, что им каждый раз бывает трудно выбрать презент для любимого человека. Подумайте сами! Когда речь идет о…