Калориен ли картофель

Калориен ли картофель

Немалое количество женщин стремятся сбросить лишние килограммы. Летом, чаще всего они выбирают для себя диеты, связанные с питанием овощами и фруктами, надеясь на быстрое похудение. Сбросить лишний вес не всегда и не у всех получается, и нередко винят в этом именно картофель, полагая, что он слишком калорийный. В настоящее время так и не найден однозначный ответ на вопрос – набираем ли мы в весе от картофеля. Например, одни исследователи-диетологи утверждают, что содержащийся в картофеле крахмал, создает пленку на стенках кишечника и тем самым затрудняет переваривание пищи. Другие же считают, что толстеем мы не от самого картофеля, а от сливочного и растительного масел, на которых готовятся блюда из него. Именно жиры и масла являются виновниками в прибавлении веса, а не картофель. Необходимо съедать по три с половиной килограмма клубней картофеля в день, только в этом случае углеводы, содержащиеся в картофеле, могут преобразоваться в жиры! А съедать такое количество картофеля ежедневно подсилу далеко не каждому!

Крахмал, который в большом количестве содержится в картофеле, благоприятно влияет на пищеварение, способствует активизации обмена желчных кислот и снижению уровня холестерина в крови. Диетологи не рекомендуют людям, желающим сбросить лишний вес, исключать из своего рациона картофель. Если картофель не жарить, а, к примеру, запекать и при этом не использовать для его приготовления растительное и сливочное масла, майонез, сметану, жирные соусы, то калорийность готового блюда будет совсем невысокой. Всего сто сорок пять калорий содержится в одном клубне печеного картофеля. Это никак не может отразиться на нашей фигуре.

Как мы обычно готовим картофель? Как правило, очищаем его от кожуры и отправляем в кастрюлю или сковороду. Мы не задумываемся о том, что в кожуре картофеля содержатся важнейшие микроэлементы, необходимые для работы нашего сердца – калий и магний! А что мы делаем с отваром, полученным после варки картошки в мундире? Конечно же, выливаем в раковину! А ведь отвар картофеля является проверенным универсальным лечебным средством! Такой отвар обладает высоким ощелачивающим свойством. Особенно он полезен людям, страдающим артритом. Принимать этот напиток из картофеля лучше всего натощак утром, днем или вечером перед сном.

Из кожуры картофеля можно приготовить и укрепляющий отвар для сердца. Нужно взять кожуру четырех-пяти чистых клубней картофеля, залить одним литром воды и кипятить на медленном огне около двадцати минут. Затем, охладить, процедить и пить получившийся настой по половине стакана за полчаса до еды.

Вообще, картофель, кожура картофеля и картофельный сок являются давно признанными натуральными лекарственными средствами при заболеваниях верхних дыхательных путей, желудочно-кишечного тракта, экземе, ожогах и многих других заболеваниях. Именно поэтому, не стоит исключать его из своего рациона. При ежедневном употреблении картофеля, мы обеспечиваем свой организм незаменимыми аминокислотами, минеральными веществами, углеводами, витаминами и при этом не набираем лишних килограммов.

Похожие статьи

Как сэкономить на еде при полн... Как экономить на покупке продуктов питания, но при этом питаться полноценно? Для каждой семьи важной статьей расходов является питание. При правильном подх...

Как украсить стены в квартире... Обои еще никогда не придавали стенам в квартире ту картину, которая бы ласкала ваш взгляд и смогла бы удивить гостей, заглянувших к вам на чашку чая. В...

Растения для вашего дома... Цветоводам, которые только начинают знакомство с удивительным миром растений, бывают непонятны некоторые термины. В данной статье рассмотрим самые значимые...

Как стирать шторы... Как стирать шторы регулярно задаются вопросом многие хозяйки. В действительности существует три основные проблемы: это пыльные ламбрекены, пожелтевший тюль...

Как правильно выбрать замороже... Замороженная море продукция – это самые доступные по цене морепродукты. Общие советы Очень важно учитывать, чтобы производитель не использо...

Рекомендуем

Как правильно выбрать сметану

Как правильно выбрать сметану

Найти качественную сметану сегодня не сложно. Важно вовремя обратить внимание на нужную информацию. Сметана должна быть произведена только из нормализованных и пастеризованных…
Какие игрушки выбирают дети чаще всего

Какие игрушки выбирают дети чаще всего

Современный рынок предлагает завидное изобилие разных игрушек для наших детей: куклы, погремушки, резиновые «пищалки», плюшевые мишки, развивающие, настольные игры,…
Что нужно взять с собой в роддом

Что нужно взять с собой в роддом

Если до предполагаемого срока рождения малыша осталось 2-3 недели, то пора задуматься о том, что следует взять в роддом. Желательно предварительно ознакомиться со списком вещей,…
Грейпфрут и его секреты

Грейпфрут и его секреты

Полезный, свежий, насыщенный, слега горький, от него худеют… Это же грейпфрут! Но несмотря на все, этот фрукт не так прост, как может показаться с самого начала. Как появился этот…
Как сделать губы гладкими дома

Как сделать губы гладкими дома

Губы – самая привлекательная и соблазнительная часть женского лица. Ухаживая за кожей лица, сохраняя ее молодость, не стоит забывать, что губы требуют не меньшего ухода. При…