Калориен ли картофель

Калориен ли картофель

Немалое количество женщин стремятся сбросить лишние килограммы. Летом, чаще всего они выбирают для себя диеты, связанные с питанием овощами и фруктами, надеясь на быстрое похудение. Сбросить лишний вес не всегда и не у всех получается, и нередко винят в этом именно картофель, полагая, что он слишком калорийный. В настоящее время так и не найден однозначный ответ на вопрос – набираем ли мы в весе от картофеля. Например, одни исследователи-диетологи утверждают, что содержащийся в картофеле крахмал, создает пленку на стенках кишечника и тем самым затрудняет переваривание пищи. Другие же считают, что толстеем мы не от самого картофеля, а от сливочного и растительного масел, на которых готовятся блюда из него. Именно жиры и масла являются виновниками в прибавлении веса, а не картофель. Необходимо съедать по три с половиной килограмма клубней картофеля в день, только в этом случае углеводы, содержащиеся в картофеле, могут преобразоваться в жиры! А съедать такое количество картофеля ежедневно подсилу далеко не каждому!

Крахмал, который в большом количестве содержится в картофеле, благоприятно влияет на пищеварение, способствует активизации обмена желчных кислот и снижению уровня холестерина в крови. Диетологи не рекомендуют людям, желающим сбросить лишний вес, исключать из своего рациона картофель. Если картофель не жарить, а, к примеру, запекать и при этом не использовать для его приготовления растительное и сливочное масла, майонез, сметану, жирные соусы, то калорийность готового блюда будет совсем невысокой. Всего сто сорок пять калорий содержится в одном клубне печеного картофеля. Это никак не может отразиться на нашей фигуре.

Как мы обычно готовим картофель? Как правило, очищаем его от кожуры и отправляем в кастрюлю или сковороду. Мы не задумываемся о том, что в кожуре картофеля содержатся важнейшие микроэлементы, необходимые для работы нашего сердца – калий и магний! А что мы делаем с отваром, полученным после варки картошки в мундире? Конечно же, выливаем в раковину! А ведь отвар картофеля является проверенным универсальным лечебным средством! Такой отвар обладает высоким ощелачивающим свойством. Особенно он полезен людям, страдающим артритом. Принимать этот напиток из картофеля лучше всего натощак утром, днем или вечером перед сном.

Из кожуры картофеля можно приготовить и укрепляющий отвар для сердца. Нужно взять кожуру четырех-пяти чистых клубней картофеля, залить одним литром воды и кипятить на медленном огне около двадцати минут. Затем, охладить, процедить и пить получившийся настой по половине стакана за полчаса до еды.

Вообще, картофель, кожура картофеля и картофельный сок являются давно признанными натуральными лекарственными средствами при заболеваниях верхних дыхательных путей, желудочно-кишечного тракта, экземе, ожогах и многих других заболеваниях. Именно поэтому, не стоит исключать его из своего рациона. При ежедневном употреблении картофеля, мы обеспечиваем свой организм незаменимыми аминокислотами, минеральными веществами, углеводами, витаминами и при этом не набираем лишних килограммов.

Похожие статьи

Как выбрать спелый арбуз... Как выбрать спелый арбуз? Сейчас на дворе нежится лето, а на прилавках уже появились арбузы. Иногда купив арбуз, мы разочаровываемся, он оказывается со...

Как украсить стены в квартире... Обои еще никогда не придавали стенам в квартире ту картину, которая бы ласкала ваш взгляд и смогла бы удивить гостей, заглянувших к вам на чашку чая. В...

Уход за кожаными изделиями... Для того чтобы ваша кожаная вещь сохранилась на долгое время в хорошем состоянии, вам потребуется постоянно ухаживать за ней. Кожа очень хрупкий природный...

Как выбрать хорошую дыню... Как выбрать хорошую дыню. Такой плод, как дыня имеет нежный и приятный вкус. Поэтому при выборе дыни стоит знать маленькие хитрости, чтобы не попасться...

Как сэкономить на еде при полн... Как экономить на покупке продуктов питания, но при этом питаться полноценно? Для каждой семьи важной статьей расходов является питание. При правильном подх...

Рекомендуем

Когда ребенок не хочет есть

Когда ребенок не хочет есть

Одной из забот молодой мамы является тот факт, что ее ребенок не хочет есть. От всего крутит носом, мешает ложкой в супе и только играет с ней. Единственное, что они едят охотно,…
Какие игрушки выбирают дети чаще всего

Какие игрушки выбирают дети чаще всего

Современный рынок предлагает завидное изобилие разных игрушек для наших детей: куклы, погремушки, резиновые «пищалки», плюшевые мишки, развивающие, настольные игры,…
Как правильно выбрать замороженные морепродукты

Как правильно выбрать замороженные морепродукты

Замороженная море продукция – это самые доступные по цене морепродукты. Общие советы Очень важно учитывать, чтобы производитель не использовал большое количество ледяной глазури,…
Отец и сын отношения между ними

Отец и сын отношения между ними

Отношения отца и сына. Обычно папа старается вырастить из своего наследника настоящего мужчину. Такое воспитание выражается в чрезмерной строгости и отсутствии близкого контакта.…
Как убрать живот

Как убрать живот

Каждый год, весной и летом, осенью и в зимнее время года, мы уделяем большое внимание собственной внешности, проводя часами время перед зеркалом. Втягиваем живот, распрямляемся,…