Как правильно выбрать замороженные морепродукты

Как правильно выбрать замороженные морепродукты

Замороженная море продукция – это самые доступные по цене морепродукты.

Общие советы

Очень важно учитывать, чтобы производитель не использовал большое количество ледяной глазури, она должна быть чуть заметна.

Также важно, чтобы товар правильно хранился на прилавке. Если в процессе хранения холодильник размораживался и замораживался, то в упаковке появится либо снежок, либо ледяная глыба. Вкус такой продукции меняется и ничего не остается от пользы.

Частные советы

Креветки бывают мелкие и крупные. Профессионалы советуют приобретать мелкие креветки, выловленные в холодных морях. А крупные креветки являются тепловодными, и лучшая продукция привозится из Латинской Америки. Продукция из Юго-Восточной Азии имеет много претензий, поскольку обнаружено содержание антибиотиков и тяжелых металлов.

Выбирая кальмаров, обращайте внимание на то, чтобы тушки не были склеенными. Кальмары бывают неочищенными и имеют пленку серо-розовую или фиолетовую. Самое главное, чтобы под пленкой было белоснежное мясо. Именно это является гарантией того, что кальмаров хранили правильно.

Основной вылов моллюсков падает на июль и август, обращайте внимание на месяц производства.

Выбирая мидии, обращайте внимание на цвет. Мясо бледных оттенков – является самым лучшим мясом. Если вы хотите приобрести мидии в створках, то все створки обязательно должны быть закрыты.

Морские коктейли бывают разными. Производитель обязан сообщать, какие виды морепродуктов и в какой пропорции были добавлены.

Что касается готовых к употреблению морепродуктов, то все в них хорошо и удобно, кроме цены. За аналогичную цену можно купить втрое больше замороженных морепродуктов.

Всегда обращайте внимание на сроки годности, герметичность упаковки. Если масло просачивается через упаковку, то это должно насторожить. Заливка всегда должна быть прозрачной.

Похожие статьи

Как выбрать хорошую дыню... Как выбрать хорошую дыню. Такой плод, как дыня имеет нежный и приятный вкус. Поэтому при выборе дыни стоит знать маленькие хитрости, чтобы не попасться...

Как выбрать спелый арбуз... Как выбрать спелый арбуз? Сейчас на дворе нежится лето, а на прилавках уже появились арбузы. Иногда купив арбуз, мы разочаровываемся, он оказывается со...

Калориен ли картофель... Немалое количество женщин стремятся сбросить лишние килограммы. Летом, чаще всего они выбирают для себя диеты, связанные с питанием овощами и фруктами, над...

Как сэкономить на еде при полн... Как экономить на покупке продуктов питания, но при этом питаться полноценно? Для каждой семьи важной статьей расходов является питание. При правильном подх...

Растения для вашего дома... Цветоводам, которые только начинают знакомство с удивительным миром растений, бывают непонятны некоторые термины. В данной статье рассмотрим самые значимые...

Рекомендуем

Если кроха плохо набирает вес

Если кроха плохо набирает вес

Многих мам и пап беспокоит проблема набора веса чада. В этой статье мы перечислим возможные причины ее возникновения. Наследственность. Если кто-либо из ваших родных имеет…
Правила декольте

Правила декольте

Квадратный вырез идет дамам с красочными треугольными формами и помогает визуально удлинить короткую шею. Если размер груди не большой, женщина будет хорошо смотреться с открытыми…
Идеальный мужчина нужно ли его дожидаться

Идеальный мужчина нужно ли его дожидаться

Многие ждут принца на протяжении всей жизни… Но, к сожалению, так и не дожидаются… Существует ли придуманный идеал на самом деле? И стоило ли его ждать? Или, может быть, он…
Стиль за рулем

Стиль за рулем

Знаете ли вы, что красиво и элегантно за рулем автомобиля смотрится та женщина, которая умеет гармонично совмещать стиль своей одежды со стилем автомобиля. Что одеть к…
Типы кожи для загара

Типы кожи для загара

Выбор защитных кремов для загара зависит конкретно от вашего типа кожи. Какие же типы кожи для загара существуют, к какому типу относится ваша кожа и как это определить, вам…