Оливковое масло и его секреты

Оливковое масло и его секреты

В древние времена оливковое дерево считалось символом милости и благодати, а оливки были эквиваленты золоту.

Вся уникальность оливкового масла скрывается в том, что это самое энергетически ценное масло из всех существующих растительных масел, ну и как следствие самое жирное. К такого рода маслам можно отнести, если только кунжутное масло. Вы можете получить самый большой заряд энергии благодаря оливковому маслу. Если вы на работе, или дома испытываете частые стрессы, то употребление оливкового масла, обязательная процедура для вас. Потому что оно является замечательным средством по борьбе со стрессами. А в зимний период времени благодаря ему достигается положительный эффект в работе всех органов и системы организма в целом. Линоленовая кислота, содержащаяся в больших количествах в масле, ускоряет межклеточный обмен полезными веществами, за счет быстрого усвоения клетками. Что в свою очередь способствует улучшению мыслительных процессов и оказывает влияние на улучшение памяти.

Кроме того оливковое масло принято считать единственным в мире маслом, на котором можно жарить что угодно, без ущерба для здоровья. В России главными маслами для жарки, являются подсолнечное и кукурузные масла. Эти масла при жарке начинают окисляться, чем представляют опасность для нашего здоровья. В конечном итоге мы употребляем пищу богатую канцерогенами, таким образом разрушая желудочно-кишечный тракт. В свою очередь оливковое масло при жарке, почти не окисляется вследствие низкого содержания жирных кислот. Так что, если вы следите за своим здоровьем, то используйте оливковое масло при приготовлении еды.

Похожие статьи

Секреты приготовления пиццы... Кулинарное искусство за последние годы перешагнуло все национальные границы. В любой стране можно встретить блюда из разных стран. Будь это западная кухня,...

Как правильно выбрать замороже... Замороженная море продукция – это самые доступные по цене морепродукты. Общие советы Очень важно учитывать, чтобы производитель не использо...

Как правильно выбрать сметану... Найти качественную сметану сегодня не сложно. Важно вовремя обратить внимание на нужную информацию. Сметана должна быть произведена только из нормализо...

Растения для вашего дома... Цветоводам, которые только начинают знакомство с удивительным миром растений, бывают непонятны некоторые термины. В данной статье рассмотрим самые значимые...

Как выбрать спелый арбуз... Как выбрать спелый арбуз? Сейчас на дворе нежится лето, а на прилавках уже появились арбузы. Иногда купив арбуз, мы разочаровываемся, он оказывается со...

Рекомендуем

http://acousticrecords.ru/ студии звукозаписи в москве.
Причины появления зависти

Причины появления зависти

Это очень сильное чувство. Другие чувства, к примеру, восторг, страх, обида и радость быстро проходят. А вот зависть способна полностью овладеть мыслями человека, мучить его…
Если вам скучно на работе

Если вам скучно на работе

От некоторых офисных работников можно услышать, что им зачастую нечем заняться на службе, а уходить раньше времени им не разрешают. Однако сидеть без дела тоже не хочется. Что…
Как сэкономить на еде при полноценном питании

Как сэкономить на еде при полноценном питании

Как экономить на покупке продуктов питания, но при этом питаться полноценно? Для каждой семьи важной статьей расходов является питание. При правильном подходе к приобретению…
Обида накапливание негативных эмоций

Обида накапливание негативных эмоций

Каждый человек старается противостоять последствиям обиды, у некоторых это получается, а у кого-то не очень. Одни люди пытаются не накапливать огорчение внутри себя, другие живут…
Как выбрать хорошую дыню

Как выбрать хорошую дыню

Как выбрать хорошую дыню. Такой плод, как дыня имеет нежный и приятный вкус. Поэтому при выборе дыни стоит знать маленькие хитрости, чтобы не попасться в хитрые руки продавцов.…