Оливковое масло и его секреты

Оливковое масло и его секреты

В древние времена оливковое дерево считалось символом милости и благодати, а оливки были эквиваленты золоту.

Вся уникальность оливкового масла скрывается в том, что это самое энергетически ценное масло из всех существующих растительных масел, ну и как следствие самое жирное. К такого рода маслам можно отнести, если только кунжутное масло. Вы можете получить самый большой заряд энергии благодаря оливковому маслу. Если вы на работе, или дома испытываете частые стрессы, то употребление оливкового масла, обязательная процедура для вас. Потому что оно является замечательным средством по борьбе со стрессами. А в зимний период времени благодаря ему достигается положительный эффект в работе всех органов и системы организма в целом. Линоленовая кислота, содержащаяся в больших количествах в масле, ускоряет межклеточный обмен полезными веществами, за счет быстрого усвоения клетками. Что в свою очередь способствует улучшению мыслительных процессов и оказывает влияние на улучшение памяти.

Кроме того оливковое масло принято считать единственным в мире маслом, на котором можно жарить что угодно, без ущерба для здоровья. В России главными маслами для жарки, являются подсолнечное и кукурузные масла. Эти масла при жарке начинают окисляться, чем представляют опасность для нашего здоровья. В конечном итоге мы употребляем пищу богатую канцерогенами, таким образом разрушая желудочно-кишечный тракт. В свою очередь оливковое масло при жарке, почти не окисляется вследствие низкого содержания жирных кислот. Так что, если вы следите за своим здоровьем, то используйте оливковое масло при приготовлении еды.

Похожие статьи

Как выбрать хорошую дыню... Как выбрать хорошую дыню. Такой плод, как дыня имеет нежный и приятный вкус. Поэтому при выборе дыни стоит знать маленькие хитрости, чтобы не попасться...

Как сэкономить на еде при полн... Как экономить на покупке продуктов питания, но при этом питаться полноценно? Для каждой семьи важной статьей расходов является питание. При правильном подх...

Как стирать шторы... Как стирать шторы регулярно задаются вопросом многие хозяйки. В действительности существует три основные проблемы: это пыльные ламбрекены, пожелтевший тюль...

Секреты приготовления пиццы... Кулинарное искусство за последние годы перешагнуло все национальные границы. В любой стране можно встретить блюда из разных стран. Будь это западная кухня,...

Какое масло самое полезное... Говоря об особенностях растительных масел, надо вспомнить, что в их состав входит богатый набор полиненасыщенных жирных кислот, препятствующих появлению ат...

Рекомендуем

Обида накапливание негативных эмоций

Обида накапливание негативных эмоций

Каждый человек старается противостоять последствиям обиды, у некоторых это получается, а у кого-то не очень. Одни люди пытаются не накапливать огорчение внутри себя, другие живут…
Эти чудесные яблоки

Эти чудесные яблоки

Эти чудесные яблоки Самым древнейшим на Земле плодом, которым когда-либо человек лакомился, является яблоко. О яблоке говорится как о наивкуснейшем плоде в Библии. Современные…
Экстракт косточек винограда от отеков под глазами

Экстракт косточек винограда от отеков под глазами

Ничто не сможет заставить женщину выглядеть более уставшей и постаревшей, чем опухшие глаза. Обычно такое случается из-за переутомления или задержки жидкости в организме. Иногда…
Стоун-терапия что это

Стоун-терапия что это

Последние годы ознаменовались широким освещением разных практик альтернативной медицины, значительная часть которых старше традиционной медицины на несколько сотен и даже тысяч…
Эффект от ламинирования волос

Эффект от ламинирования волос

Красота важна практически для любого человека, вот поэтому многие люди стремятся приобрести изящный автомобиль, провести качественный ремонт в квартире, когда выполняется обшивка…