Оливковое масло и его секреты

Оливковое масло и его секреты

В древние времена оливковое дерево считалось символом милости и благодати, а оливки были эквиваленты золоту.

Вся уникальность оливкового масла скрывается в том, что это самое энергетически ценное масло из всех существующих растительных масел, ну и как следствие самое жирное. К такого рода маслам можно отнести, если только кунжутное масло. Вы можете получить самый большой заряд энергии благодаря оливковому маслу. Если вы на работе, или дома испытываете частые стрессы, то употребление оливкового масла, обязательная процедура для вас. Потому что оно является замечательным средством по борьбе со стрессами. А в зимний период времени благодаря ему достигается положительный эффект в работе всех органов и системы организма в целом. Линоленовая кислота, содержащаяся в больших количествах в масле, ускоряет межклеточный обмен полезными веществами, за счет быстрого усвоения клетками. Что в свою очередь способствует улучшению мыслительных процессов и оказывает влияние на улучшение памяти.

Кроме того оливковое масло принято считать единственным в мире маслом, на котором можно жарить что угодно, без ущерба для здоровья. В России главными маслами для жарки, являются подсолнечное и кукурузные масла. Эти масла при жарке начинают окисляться, чем представляют опасность для нашего здоровья. В конечном итоге мы употребляем пищу богатую канцерогенами, таким образом разрушая желудочно-кишечный тракт. В свою очередь оливковое масло при жарке, почти не окисляется вследствие низкого содержания жирных кислот. Так что, если вы следите за своим здоровьем, то используйте оливковое масло при приготовлении еды.

Похожие статьи

Как сэкономить на еде при полн... Как экономить на покупке продуктов питания, но при этом питаться полноценно? Для каждой семьи важной статьей расходов является питание. При правильном подх...

Как правильно выбрать сметану... Найти качественную сметану сегодня не сложно. Важно вовремя обратить внимание на нужную информацию. Сметана должна быть произведена только из нормализо...

Калориен ли картофель... Немалое количество женщин стремятся сбросить лишние килограммы. Летом, чаще всего они выбирают для себя диеты, связанные с питанием овощами и фруктами, над...

Продлеваем срок службы обуви... Ни для кого не секрет, что обувь хорошего качества должна отслужить своему владельцу не менее 3-х лет, однако на практике все в действительности не так раду...

Как выбрать спелый арбуз... Как выбрать спелый арбуз? Сейчас на дворе нежится лето, а на прилавках уже появились арбузы. Иногда купив арбуз, мы разочаровываемся, он оказывается со...

Рекомендуем

Как перестать переживать по пустякам

Как перестать переживать по пустякам

Как перестать переживать по пустякам. Из-за постоянных переживаний мы не замечаем того, что начинам впадать в депрессию. Теряем настроение, сон, не можем спать спокойно. Только…
Как избежать в жизни черных полос

Как избежать в жизни черных полос

Даже у самых везучих людей на свете случаются неприятности. В этой жизни как известно просто так ничего не дается, за все когда-нибудь придется страдать или отстрадать. Поэтому…
Солярии их плюсы и минусы

Солярии их плюсы и минусы

Еще в самом начале двадцатого столетия среди женщин всех стран мира распространилась мода на загар, который придавал коже бронзовый красивый оттенок, о котором любая из женщин…
Как выбрать хорошую дыню

Как выбрать хорошую дыню

Как выбрать хорошую дыню. Такой плод, как дыня имеет нежный и приятный вкус. Поэтому при выборе дыни стоит знать маленькие хитрости, чтобы не попасться в хитрые руки продавцов.…
Как стирать шторы

Как стирать шторы

Как стирать шторы регулярно задаются вопросом многие хозяйки. В действительности существует три основные проблемы: это пыльные ламбрекены, пожелтевший тюль и пятна на портьерах.…