Как правильно выбрать замороженные морепродукты

Как правильно выбрать замороженные морепродукты

Замороженная море продукция – это самые доступные по цене морепродукты.

Общие советы

Очень важно учитывать, чтобы производитель не использовал большое количество ледяной глазури, она должна быть чуть заметна.

Также важно, чтобы товар правильно хранился на прилавке. Если в процессе хранения холодильник размораживался и замораживался, то в упаковке появится либо снежок, либо ледяная глыба. Вкус такой продукции меняется и ничего не остается от пользы.

Частные советы

Креветки бывают мелкие и крупные. Профессионалы советуют приобретать мелкие креветки, выловленные в холодных морях. А крупные креветки являются тепловодными, и лучшая продукция привозится из Латинской Америки. Продукция из Юго-Восточной Азии имеет много претензий, поскольку обнаружено содержание антибиотиков и тяжелых металлов.

Выбирая кальмаров, обращайте внимание на то, чтобы тушки не были склеенными. Кальмары бывают неочищенными и имеют пленку серо-розовую или фиолетовую. Самое главное, чтобы под пленкой было белоснежное мясо. Именно это является гарантией того, что кальмаров хранили правильно.

Основной вылов моллюсков падает на июль и август, обращайте внимание на месяц производства.

Выбирая мидии, обращайте внимание на цвет. Мясо бледных оттенков – является самым лучшим мясом. Если вы хотите приобрести мидии в створках, то все створки обязательно должны быть закрыты.

Морские коктейли бывают разными. Производитель обязан сообщать, какие виды морепродуктов и в какой пропорции были добавлены.

Что касается готовых к употреблению морепродуктов, то все в них хорошо и удобно, кроме цены. За аналогичную цену можно купить втрое больше замороженных морепродуктов.

Всегда обращайте внимание на сроки годности, герметичность упаковки. Если масло просачивается через упаковку, то это должно насторожить. Заливка всегда должна быть прозрачной.

Похожие статьи

Как правильно выбрать сметану... Найти качественную сметану сегодня не сложно. Важно вовремя обратить внимание на нужную информацию. Сметана должна быть произведена только из нормализо...

Оливковое масло и его секреты... В древние времена оливковое дерево считалось символом милости и благодати, а оливки были эквиваленты золоту. Вся уникальность оливкового масла скрывае...

Растения для вашего дома... Цветоводам, которые только начинают знакомство с удивительным миром растений, бывают непонятны некоторые термины. В данной статье рассмотрим самые значимые...

Какое масло самое полезное... Говоря об особенностях растительных масел, надо вспомнить, что в их состав входит богатый набор полиненасыщенных жирных кислот, препятствующих появлению ат...

Как стирать шторы... Как стирать шторы регулярно задаются вопросом многие хозяйки. В действительности существует три основные проблемы: это пыльные ламбрекены, пожелтевший тюль...

Рекомендуем

Формирование имиджа

Формирование имиджа

Для того, чтобы женщина была уверенной в себе, она должна обладать просто неотразимой внешностью. Если женщина находит в себе по меньшей мере один изъян, она мгновенно теряет…
Если кроха плохо набирает вес

Если кроха плохо набирает вес

Многих мам и пап беспокоит проблема набора веса чада. В этой статье мы перечислим возможные причины ее возникновения. Наследственность. Если кто-либо из ваших родных имеет…
Контрастный душ польза

Контрастный душ польза

Многие из нас слышали такое понятие, как «контрастный душ». Такой душ представляет из себя чередование горячей воды с холодной. Но совсем не каждому из нас известно то, какую…
Как не разрушить брак

Как не разрушить брак

Проходят годы, меняются времена, меняются и взаимоотношения между мужчиной и женщиной, и, к сожалению, не в лучшую сторону. Женщины мечтая о том, чтобы их спутник жизни был…
Знакомство с родителями избранника

Знакомство с родителями избранника

Практически любой человек рано или поздно находит спутника жизни. После этого радостного события следует знакомство с «предками» избранника. Многие могут сказать, что…