Как правильно выбрать замороженные морепродукты

Как правильно выбрать замороженные морепродукты

Замороженная море продукция – это самые доступные по цене морепродукты.

Общие советы

Очень важно учитывать, чтобы производитель не использовал большое количество ледяной глазури, она должна быть чуть заметна.

Также важно, чтобы товар правильно хранился на прилавке. Если в процессе хранения холодильник размораживался и замораживался, то в упаковке появится либо снежок, либо ледяная глыба. Вкус такой продукции меняется и ничего не остается от пользы.

Частные советы

Креветки бывают мелкие и крупные. Профессионалы советуют приобретать мелкие креветки, выловленные в холодных морях. А крупные креветки являются тепловодными, и лучшая продукция привозится из Латинской Америки. Продукция из Юго-Восточной Азии имеет много претензий, поскольку обнаружено содержание антибиотиков и тяжелых металлов.

Выбирая кальмаров, обращайте внимание на то, чтобы тушки не были склеенными. Кальмары бывают неочищенными и имеют пленку серо-розовую или фиолетовую. Самое главное, чтобы под пленкой было белоснежное мясо. Именно это является гарантией того, что кальмаров хранили правильно.

Основной вылов моллюсков падает на июль и август, обращайте внимание на месяц производства.

Выбирая мидии, обращайте внимание на цвет. Мясо бледных оттенков – является самым лучшим мясом. Если вы хотите приобрести мидии в створках, то все створки обязательно должны быть закрыты.

Морские коктейли бывают разными. Производитель обязан сообщать, какие виды морепродуктов и в какой пропорции были добавлены.

Что касается готовых к употреблению морепродуктов, то все в них хорошо и удобно, кроме цены. За аналогичную цену можно купить втрое больше замороженных морепродуктов.

Всегда обращайте внимание на сроки годности, герметичность упаковки. Если масло просачивается через упаковку, то это должно насторожить. Заливка всегда должна быть прозрачной.

Похожие статьи

Продлеваем срок службы обуви... Ни для кого не секрет, что обувь хорошего качества должна отслужить своему владельцу не менее 3-х лет, однако на практике все в действительности не так раду...

Как правильно выбрать сметану... Найти качественную сметану сегодня не сложно. Важно вовремя обратить внимание на нужную информацию. Сметана должна быть произведена только из нормализо...

Как выбрать хорошую дыню... Как выбрать хорошую дыню. Такой плод, как дыня имеет нежный и приятный вкус. Поэтому при выборе дыни стоит знать маленькие хитрости, чтобы не попасться...

Секреты приготовления пиццы... Кулинарное искусство за последние годы перешагнуло все национальные границы. В любой стране можно встретить блюда из разных стран. Будь это западная кухня,...

Как сэкономить на еде при полн... Как экономить на покупке продуктов питания, но при этом питаться полноценно? Для каждой семьи важной статьей расходов является питание. При правильном подх...

Рекомендуем

Disqus чудо пицца оренбург круглосуточно.
Родинки на лице их значение

Родинки на лице их значение

В разные эпохи отношение к родинкам на лице было далеко неоднозначным. В средневековье, за такую «метку дьявола» могли запросто объявить девушку ведьмой и послать на костер.…
Когда ребенок не хочет есть

Когда ребенок не хочет есть

Одной из забот молодой мамы является тот факт, что ее ребенок не хочет есть. От всего крутит носом, мешает ложкой в супе и только играет с ней. Единственное, что они едят охотно,…
Если кроха плохо набирает вес

Если кроха плохо набирает вес

Многих мам и пап беспокоит проблема набора веса чада. В этой статье мы перечислим возможные причины ее возникновения. Наследственность. Если кто-либо из ваших родных имеет…
Стиль за рулем

Стиль за рулем

Знаете ли вы, что красиво и элегантно за рулем автомобиля смотрится та женщина, которая умеет гармонично совмещать стиль своей одежды со стилем автомобиля. Что одеть к…
Тонкие волосы уход

Тонкие волосы уход

Сразу стоит отметить, что тонкие волосы это совсем не патология и не болезнь, следовательно, и «лечению» такая проблема не поддается. Да это и не удивительно, поскольку…